Saturday, 24 November 2007

2007...

Tonight is the first time this Autumn that I got a spare minute to post something here.2007 has been full of surprises and far too much work: I thought that the ball was rolling last March and then... then I managed to get myself involved in a Masters degree and a new baby whilst moving home.
This is the ancient Chinese curse: "may you live in interesting times..."
Anyway, my new year's resolution is to bring this blog back to life. I've had some decent experiences with food and will post them here. No horror stories for a while, I'm afraid :-)

Friday, 16 March 2007

Tiemblo...

Bueno, despues de comernos la zanahoria (y disfrutar de ella) ahora toca algo diferente. ?Os acordáis de la lata de tortilla con patatas fritas en lata? Pues compramos la lata y la abrimos.
Esto es una historia de terror que comienza con la lata en cuestión:



Me armé de valor y decidí abrir la lata. El hedor es difícil de describir. Eso, aunado al descubrimiento de que los espacios entre la tortilla y las patatas estaban ocupados con judías blancas en salsa de tomate dulce, hizo de ese momento algo espeluznante. Como podéis ver me temblaba el pulso y por eso la foto salió borrosa:
Pues no, no es la aleta dorsal de un tiburón. Es algo peor. Es una tortilla de huevo doblada por la mitad. ?No encontráis raro el que el contenido de la lata se vea tan brillante?

Esas patatas fritas se veían verdaderamente repugnantes. Estaban completamente flácidas y empapadas en esa salsa. Por cierto, sólo por si los nervios os hayan nublado la vista, hay una salchicha flotando en la parte superior de la foto, entre el cuchillo y la tortilla.

Bueno, os dejo que tengo que ir a recuperarme. Estoy seguro que JID podrá hacer algunos comentarios interesantes.
Buen provecho,

El Chef.

Monday, 26 February 2007

organic farming

This is from our allotment.
We grew it without synthetic fertilizers.

Friday, 23 February 2007

Welcome/ willkommen

Greetings,
These pages are long overdue. Four years ago or so our good friend J. suggested to show the world the delicacies of the local cuisine. He was shocked after the discovery of a tin of omelette and chips.
J. emigrated but the ones left behind still are exposed to all sorts of odd food. Some of it is fairly nice, some of it is... well, it doesn't feel quite right.
We want to share the good, the bad and the bizarre with you. Feel free to come back for a dose of odd things that people get to eat.

La creación (???)


Si mal no recuerdo J. se mostró incrédulo cuando le comenté que había visto una lata de tortilla con patatas fritas. Aún sabiendo que la curiosidad mata el gato, decidimos comprar la lata y abrirla.
La experiencia fue más allá de lo que mi imaginación pudo haber generado.
Cuando abrimos la lata, lo inesperado apareció.
Pondré más fotos de la experiencia en cuanto las encuentre.
Buen provecho.

Wednesday, 14 February 2007

Bienvenidos, benvinguts...

Hola,
Se inaugura este blog con unos 4 años de retraso. Todo empezó en 2002 cuando compramos la primera lata de tortilla con patatas fritas... después del sobresalto inicial J sugirió hacer unas páginas para mostrar al mundo lo que se come por algunos lares...
La comida es bastante importante, pero siendo J. de Euskadi el tema tomó una nueva dimensión.
Esperamos poder mostrar comida exótica y sorprendente, tanto por motivos positivos como negativos.

Salud,

El Chef

(There is an English version of this post).